Trung Quốc đang triển khai chiến dịch truy quét quy mô lớn đối với các nhà hàng ảo hoạt động trên nền tảng giao đồ ăn trực tuyến. Theo thông tin từ SCMP và Nikkei Asian Review, từ tháng 6, nước này sẽ áp dụng các quy định mới nhằm siết chặt quản lý, buộc các nền tảng như Meituan phải tăng cường xác minh bằng công nghệ trí tuệ nhân tạo (AI).
Chiến dịch trấn áp nhà hàng ảo
Tổng cục Quản lý Thị trường Quốc gia Trung Quốc sẽ thực thi các quy định mới nhằm giải quyết tình trạng các cơ sở kinh doanh khai báo địa chỉ giả, không có giấy phép hoặc vận hành dưới hình thức nhà hàng ảo. Các công ty internet lớn vận hành ứng dụng giao đồ ăn phải định kỳ xác minh tên doanh nghiệp trùng khớp với địa điểm thực tế và giấy phép hoạt động còn hiệu lực. Những cơ sở không có cửa hàng vật lý buộc phải nêu rõ trên danh sách rằng họ không phục vụ ăn uống tại chỗ.
Nguyên nhân bắt nguồn từ vụ việc tại Bắc Kinh
Chiến dịch này xuất phát từ một vụ việc tại Bắc Kinh vào tháng 7 năm ngoái, khi một khách hàng phát hiện hoa tươi trang trí bánh gây mất an toàn thực phẩm. Cuộc điều tra mở rộng cho thấy doanh nghiệp tuyên bố sở hữu 380 cửa hàng nhưng thực tế không có địa điểm kinh doanh nào, toàn bộ giấy phép đều giả mạo. Kết quả điều tra toàn quốc phát hiện hơn 67.000 nhà hàng ảo và 3,6 triệu đơn hàng bánh kem vi phạm pháp luật.
Quy mô thị trường và thách thức
Ngành giao đồ ăn trực tuyến tại Trung Quốc phát triển bùng nổ, với 629,79 triệu người dùng tính đến tháng 12, chiếm 56% tổng số người dùng internet. Tốc độ tăng trưởng nhanh khiến việc kiểm tra và xác minh nhà cung cấp trở nên khó khăn. Áp lực cạnh tranh gay gắt cũng thúc đẩy các nền tảng mở rộng số lượng nhà hàng, tạo điều kiện cho các cơ sở không đạt tiêu chuẩn lách quy định.
Xử phạt và biện pháp khắc phục
Tháng 4 vừa qua, Trung Quốc đã phạt 7 công ty thương mại điện tử và giao đồ ăn, bao gồm Pinduoduo, Meituan và JD.com, tổng số tiền 3,6 tỷ nhân dân tệ (531 triệu USD) vì không xác minh đầy đủ giấy phép. Đây là một trong những khoản phạt lớn nhất kể từ khi Luật An toàn Thực phẩm sửa đổi có hiệu lực năm 2015. Sau khi bị phạt, Meituan tuyên bố triển khai hệ thống xác minh giấy phép phối hợp với cơ quan chức năng và áp dụng AI để kiểm tra nhà bếp. Hệ thống AI có khả năng nhận diện hình ảnh nhà hàng giả mạo, giúp phát hiện các trường hợp sử dụng hình ảnh không đúng thực tế.
Sự kết hợp giữa công nghệ, giám sát cộng đồng và quản lý chặt chẽ được kỳ vọng sẽ từng bước loại bỏ nhà hàng ảo, nâng cao tính minh bạch và an toàn cho hệ sinh thái giao đồ ăn trực tuyến tại Trung Quốc.



