Liên quan đến vụ 64 người bị ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại một tiệm trên địa bàn tỉnh Nghệ An, cơ quan chức năng đã tiến hành xử phạt vi phạm hành chính đối với chủ cơ sở kinh doanh này. Quyết định xử phạt được đưa ra sau khi có kết luận từ cơ quan y tế về nguyên nhân gây ngộ độc.
Kết quả điều tra vụ ngộ độc thực phẩm
Theo thông tin từ Sở Y tế tỉnh Nghệ An, kết quả kiểm nghiệm các mẫu thực phẩm tại tiệm bánh mì đã phát hiện vi khuẩn Salmonella trong một số nguyên liệu chế biến. Đây là tác nhân chính gây ra vụ ngộ độc tập thể khiến 64 người phải nhập viện điều trị. Các nạn nhân chủ yếu có triệu chứng đau bụng, tiêu chảy, nôn mửa và sốt nhẹ.
Hành vi vi phạm và mức xử phạt
Chủ tiệm bánh mì bị xác định đã vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm như không bảo đảm vệ sinh trong quá trình chế biến, sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc và không có giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. Cơ quan chức năng đã ra quyết định xử phạt hành chính với số tiền 45 triệu đồng, đồng thời yêu cầu cơ sở này tạm dừng hoạt động cho đến khi khắc phục được các vi phạm.
Ngoài ra, chủ cơ sở còn phải chịu trách nhiệm bồi thường toàn bộ chi phí điều trị cho các nạn nhân, ước tính khoảng 200 triệu đồng. Đến nay, sức khỏe của các bệnh nhân đã ổn định và đa số đã được xuất viện.
Khuyến cáo về an toàn thực phẩm
Sự việc trên là lời cảnh báo cho các cơ sở kinh doanh thực phẩm về tầm quan trọng của việc tuân thủ nghiêm ngặt các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm. Các cơ quan chức năng cũng khuyến cáo người dân cẩn trọng khi lựa chọn địa điểm ăn uống, ưu tiên những cơ sở có giấy phép và đảm bảo vệ sinh.
