Những ngày cuối tháng 5, thời tiết nắng nóng gay gắt tại Bắc Ninh, nhưng trên các cánh đồng vải sớm ở huyện Quế Võ, không khí lao động lại càng thêm nhộn nhịp. Hàng trăm nông dân đang chạy đua với thời tiết để thu hoạch những trái vải chín mọng, kịp phục vụ thị trường.
Vải sớm được mùa, được giá
Năm nay, vải sớm tại Bắc Ninh được mùa, năng suất cao hơn so với năm trước. Bà con nông dân phấn khởi vì giá bán cũng khá ổn định, dao động từ 30.000 đến 40.000 đồng/kg, cao hơn cùng kỳ năm ngoái. Nhờ đó, thu nhập của người trồng vải được cải thiện đáng kể.
Nỗ lực thu hoạch trong nắng nóng
Dù trời nắng như đổ lửa, nhưng người dân vẫn miệt mài trên những tán vải, nhanh tay hái từng chùm quả. Anh Nguyễn Văn Hùng, một nông dân tại xã Phương Liễu, chia sẻ: “Vải chín rộ, phải thu hoạch ngay nếu không sẽ hỏng. Trời nắng cũng phải cố gắng, vì đây là vụ thu hoạch chính trong năm”.
Để đảm bảo sức khỏe, nhiều hộ gia đình đã tổ chức thu hoạch từ sáng sớm hoặc chiều muộn, tránh khoảng thời gian nắng gắt nhất. Các biện pháp chống nắng như đội mũ, mặc áo chống nắng cũng được người dân chú trọng.
Thị trường tiêu thụ rộng mở
Vải sớm Bắc Ninh không chỉ tiêu thụ tại các chợ địa phương mà còn được thương lái thu mua để chuyển đi các tỉnh lân cận và cả thành phố Hà Nội. Nhiều vườn vải đã ký hợp đồng với các siêu thị, cửa hàng trái cây sạch, tạo đầu ra ổn định cho sản phẩm.
Chị Trần Thị Lan, một thương lái tại chợ đầu mối phía Bắc, cho biết: “Vải sớm Bắc Ninh có chất lượng ngon, mẫu mã đẹp, được người tiêu dùng ưa chuộng. Năm nay tôi đã đặt mua hơn 5 tấn vải từ các hộ dân ở Quế Võ”.
Kỹ thuật canh tác tiên tiến
Để có được vải sớm chất lượng, nông dân Bắc Ninh đã áp dụng nhiều kỹ thuật canh tác tiên tiến, như sử dụng phân bón hữu cơ, tưới nước tiết kiệm và phòng trừ sâu bệnh tổng hợp. Nhờ đó, vải không chỉ chín sớm mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Chính quyền địa phương cũng thường xuyên tổ chức các lớp tập huấn, chuyển giao khoa học kỹ thuật cho bà con nông dân, giúp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Đây là hướng đi bền vững cho ngành trồng vải tại Bắc Ninh.
Niềm vui mùa vải chín
Dù vất vả, nhưng nhìn những xe vải đầy ắp quả chín mọng, nông dân ai nấy đều rạng rỡ niềm vui. Vụ vải sớm năm nay hứa hẹn mang lại nguồn thu nhập khá cho người dân, góp phần thúc đẩy kinh tế địa phương.
Với sự nỗ lực của bà con và sự hỗ trợ từ chính quyền, vải sớm Bắc Ninh ngày càng khẳng định thương hiệu trên thị trường, mang lại niềm tự hào cho người dân nơi đây.
