Nghiên cứu toàn cầu: Rượu gây ra 740.000 ca ung thư mới mỗi năm
Theo một nghiên cứu đăng trên tạp chí y khoa danh tiếng The Lancet, trên toàn cầu hằng năm có khoảng 740.000 ca ung thư mới liên quan trực tiếp đến việc uống rượu. Thói quen tưởng chừng vô hại như "mỗi ngày một ly" có thể góp phần tạo ra hàng trăm nghìn bệnh nhân ung thư mỗi năm, đặt ra gánh nặng lớn cho hệ thống y tế và xã hội.
Những tín hiệu cảnh báo từ cơ thể khi uống rượu
Khi bạn uống rượu, nếu cơ thể xuất hiện những tín hiệu sau đây, đó là lúc hệ thống cảnh báo đã được kích hoạt, báo hiệu nguy cơ sức khỏe nghiêm trọng:
- Đỏ mặt sau khi uống rượu: Nhiều người lầm tưởng đây là biểu hiện của "tửu lượng kém", nhưng thực tế nguyên nhân do acetaldehyde - một sản phẩm trung gian độc hại khi cơ thể chuyển hóa rượu - tích tụ trong máu. Acetaldehyde được xếp vào nhóm I các chất gây ung thư. Theo Viện Quốc gia về Lạm dụng Rượu và Nghiện rượu Mỹ, những người dễ đỏ mặt thường thiếu enzyme aldehyde dehydrogenase, khiến cơ thể không thể chuyển hóa hiệu quả chất này. Đặc điểm trên do yếu tố di truyền quyết định và có thể truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Mỗi lần họ uống, acetaldehyde tiếp tục tích tụ, đồng nghĩa với việc cơ thể phải đối mặt với nguy cơ độc hại tăng thêm.
- Tức ngực khi uống rượu: Rượu có thể làm tim đập nhanh hơn, buộc tim phải hoạt động nhiều hơn bình thường. Với những người có chức năng tim không tốt hoặc nhạy cảm với rượu, tình trạng tức ngực là dấu hiệu cho thấy tim đang bị quá tải. Nếu cảm giác khó chịu kéo dài hoặc lặp lại nhiều lần, việc tiếp tục uống rượu có thể làm tăng rủi ro cho hệ tim mạch. Trong trường hợp này, bệnh nhân cần đi khám để được kiểm tra và tư vấn kịp thời thay vì cố chịu đựng.
- Tiêu chảy sau khi uống rượu hoặc tửu lượng giảm rõ rệt: Đây có thể là dấu hiệu cho thấy hệ tiêu hóa hoặc gan đang gặp vấn đề trong quá trình chuyển hóa rượu. Đặc biệt, nếu một người vốn uống được nhiều nhưng đột nhiên dễ say hơn trước, đó có thể là tín hiệu chức năng gan đang suy giảm. Gan là cơ quan chính xử lý rượu; khi khả năng chuyển hóa giảm sút, cơ thể sẽ phản ứng mạnh hơn với cùng một lượng rượu. Nếu người bệnh không thay đổi thói quen, nguy cơ tiến triển thành các bệnh lý nghiêm trọng như xơ gan hoặc ung thư gan sẽ gia tăng theo thời gian.
Nghiên cứu thực tế: Ngừng uống rượu cải thiện sức khỏe đáng kể
Một tạp chí y học của Anh đã công bố nghiên cứu trên 94 người uống rượu mức độ vừa đến nhiều, tương đương mỗi tuần khoảng 600ml rượu mạnh hoặc 10 chai bia dung tích 750ml. Những người tham gia được chia thành hai nhóm: một nhóm ngừng uống rượu trong một tháng, nhóm còn lại duy trì thói quen cũ. Kết quả cho thấy nhóm ngừng uống rượu có sự cải thiện rõ rệt về tình trạng kháng insulin, huyết áp giảm và chức năng gan được cải thiện, trong khi nhóm đối chứng hầu như không thay đổi.
Lời cảnh tỉnh: Tổn hại tích lũy theo thời gian
Niềm vui do rượu mang lại thường chỉ thoáng qua nhưng tổn hại có thể tích lũy theo thời gian. Khi gan, tim và hệ tiêu hóa đồng loạt phát tín hiệu bất thường, đó là lời nhắc rõ ràng rằng những người thích rượu đã đến lúc dừng lại. Ví dụ, sau cuộc nhậu, một người đàn ông 36 tuổi ở Hà Nội đã bất ngờ hôn mê và được đưa đến viện trong tình trạng nguy kịch, minh chứng cho hậu quả khôn lường của việc lạm dụng rượu bia.
Nhiều người tìm cách phòng, giải rượu bằng các phương pháp dân gian như ăn lá có vị đắng ở một số vùng quê Thanh Hóa, Nghệ An, hoặc dùng chanh. Tuy nhiên, các bác sĩ cảnh báo rằng việc giải rượu bằng chanh có thể "bức tử" dạ dày đang chứa đầy cồn, và cách tốt nhất là tuân thủ 3 nguyên tắc chữa cơn say nhanh nhất một cách khoa học, thay vì dựa vào những biện pháp thiếu căn cứ.
