Hành trình 'lột xác' của chàng trai TP.HCM sau 100 ngày giảm 20 kg
Dưới ánh đèn studio, Thái Kiến Quốc (26 tuổi, TP.HCM) tự tin thay đổi tư thế theo hướng dẫn của nhiếp ảnh gia, ánh mắt tập trung vào ống kính. Chỉ trong vài phút, bộ ảnh dự thi nam vương của nam Tiktoker đã hoàn tất. Trong khung hình, vóc dáng anh trở nên gọn gàng, gương mặt hiện rõ những đường nét góc cạnh, khác biệt hoàn toàn so với vẻ ngoài tròn trịa trước đây.
Từ food reviewer với lối sống đảo lộn đến những vấn đề sức khỏe nghiêm trọng
Ít ai ngờ rằng, chỉ vài tháng trước, Kiến Quốc vẫn là một food reviewer rong ruổi khắp các quán ăn tại TP.HCM, với cân nặng gần chạm mốc 80 kg. Là gương mặt quen thuộc trong các video trải nghiệm ẩm thực trên mạng xã hội, anh quen với lịch sinh hoạt bất thường: ngủ đến trưa, chiều đi quay phim, tối về dựng video, và thường xuyên làm việc đến 3-4 giờ sáng. Khi đường phố đã vắng người, anh lại cùng bạn bè tìm đến các quán ăn khuya, khiến việc thức đêm và ăn uống thất thường trở thành thói quen khó bỏ.
Khoảng một năm trước, Kiến Quốc bắt đầu phải lui tới bệnh viện thường xuyên vì những cơn khó chịu ở dạ dày. Ban đầu chỉ là cảm giác âm ỉ sau bữa ăn, nhưng dần dần, cơ thể phản ứng rõ rệt hơn: có hôm vừa ăn xong đã buồn nôn, trong khi để bụng trống cũng không thấy dễ chịu. Kết quả thăm khám cho thấy anh bị loét dạ dày, kèm theo gan nhiễm mỡ và mỡ máu cao. "Bác sĩ nói tôi may mắn vì bệnh được phát hiện kịp thời. Nếu chậm thêm một thời gian, tổn thương ở dạ dày có thể tiến triển nghiêm trọng hơn. Lời chẩn đoán ấy khiến tôi bắt đầu nhìn lại nhịp sống của mình", anh chia sẻ.
Hành trình 100 ngày thay đổi: từ thất bại trong quá khứ đến thành công bền vững
Trước đây, Kiến Quốc từng nhiều lần cố gắng giảm cân bằng những phương pháp cực đoan như nhịn ăn, tập luyện quá sức, hoặc sử dụng thuốc giảm cân. Trong một tháng, cân nặng của anh giảm tới 15 kg, nhưng kết quả không kéo dài, và cơ thể nhanh chóng rơi vào trạng thái mệt mỏi, sức khỏe sa sút. "Lần giảm cân trước, tôi từng ngất xỉu ngay trong nhà. Vì vậy, khi nghe tôi nói muốn tiếp tục giảm cân, mẹ tôi rất lo lắng", anh kể lại.
Lần này, Kiến Quốc quyết định tiếp cận một cách khoa học hơn. Anh tìm đến phòng gym và bắt đầu một kế hoạch tập luyện được xây dựng bài bản với sự hướng dẫn của huấn luyện viên cá nhân. Mục tiêu ban đầu là giảm mỡ nhưng vẫn duy trì khối cơ. Mỗi ngày, chàng trai 26 tuổi đều đến phòng tập, bắt đầu với các bài cardio trên máy chạy hoặc xe đạp để đốt mỡ, sau đó chuyển sang các bài kháng lực tập trung vào từng nhóm cơ. Mồ hôi ướt đẫm lưng áo sau mỗi buổi tập trở thành hình ảnh quen thuộc.
Thách thức lớn nhất: thay đổi thói quen ăn uống hơn 20 năm
Tuy nhiên, điều khiến Kiến Quốc vất vả nhất không phải là tập luyện, mà là việc thay đổi thói quen ăn uống đã hình thành hơn 20 năm. Anh bắt đầu theo chế độ ăn low carb, cắt giảm phần lớn tinh bột như cơm, bánh mì và các món nhiều đường. Thay vào đó, bữa ăn của anh chủ yếu xoay quanh thịt nạc, ức gà, cá, trứng và nhiều rau xanh, đôi khi bổ sung thêm các loại hạt hoặc trái cây ít đường. "Với một người trước đây quen ăn theo cảm xúc, thích gì ăn nấy, việc phải cân nhắc từng bữa, ăn đúng giờ và kiểm soát khẩu phần không hề dễ dàng", anh tâm sự.
Sau một tuần tập luyện và siết chặt chế độ ăn, cơ thể Kiến Quốc vẫn chưa thay đổi nhiều như anh kỳ vọng. Cân nặng chỉ giảm khoảng 1 kg, và tỷ lệ mỡ cơ thể cũng chỉ nhích xuống 2-3%. "Lúc ấy tôi thất vọng lắm, nhưng cố gắng sốc lại tinh thần để tiếp tục hành trình", Quốc nói.
Bước ngoặt: cường độ tăng dần và kết quả ấn tượng sau 100 ngày
Những ngày sau đó, khi cơ thể dần quen với cường độ vận động, Kiến Quốc bắt đầu tăng mức độ tập luyện. Anh đi bộ trên máy với độ dốc cao để đốt mỡ nhiều hơn, và các bài tập tạ cũng được nâng dần mức tạ theo hướng dẫn của huấn luyện viên. Các buổi cardio và kháng lực được lặp lại đều đặn, với cường độ tăng lên từng chút mỗi ngày.
Đến khoảng ngày thứ 50, cân nặng của anh giảm xuống còn khoảng 69 kg, trong khi tỷ lệ mỡ cơ thể cũng hạ dần, đạt mức 28,9%. Đến ngày thứ 70, những thay đổi trên cơ thể đã hiện rõ, và anh siết kỷ luật với bản thân chặt chẽ hơn, chuyển mục tiêu từ giảm mỡ sang tăng cơ. Tần suất tập luyện được tăng lên: buổi sáng, Quốc đi bộ khoảng một giờ để đốt mỡ, buổi chiều quay lại phòng gym tập kháng lực, và tiếp tục đi bộ thêm. Chế độ ăn cũng được điều chỉnh nghiêm ngặt hơn, với 6 ngày gần như không tinh bột và chỉ một ngày ăn low carb để cân bằng năng lượng.
Sau 100 ngày, cân nặng của Kiến Quốc đạt mức 56,9 kg, giảm gần 20 kg so với lúc bắt đầu. Khi sức khỏe dần cải thiện, anh bắt đầu thử sức với trekking, một hoạt động mà trước đây anh luôn lo sợ vì thể lực yếu. "Đó cũng là một cột mốc khi tôi nhận ra mình đã có đủ sức để làm những điều mà trước đây từng phải đứng ngoài nhìn người khác trải nghiệm", anh tâm sự.
Kết thúc hành trình: tìm lại phiên bản tốt hơn của chính mình
Sau 100 ngày, hành trình thay đổi của Kiến Quốc khép lại bằng một phiên bản hoàn toàn mới của chính anh. Từ một chàng trai quen với những đêm rong ruổi quán xá và nhịp sống đảo lộn, anh dần tìm lại kỷ luật, sức khỏe và những mục tiêu rõ ràng hơn cho tương lai. "Tôi tìm được một phiên bản tốt hơn của chính mình", Kiến Quốc khẳng định, với niềm tự hào về hành trình đầy thách thức nhưng đầy ý nghĩa này.
