Bộ GD-ĐT quyết liệt ngăn chặn thực phẩm bẩn vào trường học
Tại buổi họp báo Chính phủ chiều ngày 4 tháng 4, vấn đề an toàn thực phẩm trong trường học đã được đặt ra một cách cấp thiết, sau sự việc 300 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả heo châu Phi được phát hiện đưa vào các bếp ăn trường học. Sự cố này gióng lên hồi chuông cảnh báo nghiêm trọng về việc thực phẩm không đảm bảo chất lượng có thể vượt qua mọi khâu kiểm soát để xâm nhập vào môi trường giáo dục.
Giải pháp quyết liệt từ Bộ Giáo dục và Đào tạo
Trả lời câu hỏi của phóng viên về các biện pháp ngăn chặn từ sớm, ông Hoàng Đức Minh, Vụ trưởng Vụ Học sinh, sinh viên thuộc Bộ GD-ĐT, khẳng định rằng vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm và sức khỏe của học sinh luôn được bộ quan tâm hàng đầu. Ông Minh cho biết, ngay khi phát hiện các vấn đề liên quan đến thực phẩm bẩn trong trường học, Bộ GD-ĐT đã ngay lập tức ban hành công văn chỉ đạo các sở giáo dục và cơ sở giáo dục trên toàn quốc.
Các biện pháp cụ thể bao gồm:
- Tiếp tục thực hiện nghiêm túc các quy định hiện hành về an toàn thực phẩm.
- Yêu cầu rà soát nhanh chóng tất cả các hợp đồng với các đơn vị cung cấp suất ăn cho trường học, đồng thời chấm dứt ngay lập tức các hợp đồng nếu phát hiện vi phạm và xử lý nghiêm minh.
- Công khai thông tin về các đơn vị cung cấp thực phẩm lên các trang thông tin điện tử của trường học, nhằm tạo điều kiện cho phụ huynh và các cơ quan chức năng giám sát và phát hiện kịp thời mọi hành vi sai phạm.
Tăng cường giáo dục và giám sát liên ngành
Bên cạnh đó, Bộ GD-ĐT cũng nhấn mạnh việc tăng cường giáo dục, tuyên truyền kiến thức về an toàn thực phẩm cho đội ngũ giáo viên và nhân viên trong các cơ sở giáo dục. Mục tiêu là ngăn ngừa tình trạng ô nhiễm thực phẩm ngay tại các bếp ăn trường học.
Đặc biệt, Bộ yêu cầu tăng cường công tác kiểm tra liên ngành giữa ngành giáo dục và y tế, đồng thời huy động sự tham gia của ban phụ huynh học sinh cùng các tổ chức đoàn thể để thực hiện giám sát thường xuyên và hiệu quả hơn. Ngoài ra, trách nhiệm của người đứng đầu trong việc quản lý chất lượng thực phẩm tại trường học cũng được siết chặt nhằm đảm bảo tính minh bạch và hiệu quả.
Vụ án 300 tấn thịt lợn bệnh và hành vi vi phạm nghiêm trọng
Liên quan trực tiếp đến vụ việc, Công an thành phố Hà Nội đã khởi tố ba đối tượng với tội danh lạm dụng chức vụ, quyền hạn để chiếm đoạt tài sản. Các bị can bao gồm Lê Ngọc Anh, Trạm trưởng Trung tâm Chẩn đoán, xét nghiệm và kiểm soát giết mổ thuộc Chi cục Chăn nuôi thủy sản và thú y Hà Nội, cùng hai nhân viên là Nguyễn Phong Nam và Nguyễn Thị Phương Lan.
Theo kết quả điều tra ban đầu, nhóm đối tượng này đã lợi dụng vị trí công tác để thu tiền trái quy định từ các chủ lò mổ và lái xe. Họ còn thực hiện hành vi làm giả hồ sơ, tài liệu kiểm dịch, bỏ qua các bước kiểm soát bắt buộc, cho phép lợn nhiễm bệnh và lợn chết vẫn được đưa vào các cơ sở giết mổ.
Từ đầu năm 2026 đến thời điểm phát hiện, các bị can đã tiêu thụ khoảng 3.600 con lợn mắc dịch tả châu Phi, tương đương gần 300 tấn thịt. Số thịt này sau đó được đưa vào các chợ đầu mối, chợ dân sinh và bán cho Công ty TNHH thực phẩm Cường Phát – đơn vị đã cung cấp thực phẩm cho một số trường học trên địa bàn Hà Nội.
Sự việc này không chỉ làm dấy lên mối lo ngại về an toàn thực phẩm mà còn cho thấy sự cần thiết phải có những biện pháp quản lý chặt chẽ và minh bạch hơn trong toàn bộ chuỗi cung ứng thực phẩm cho các trường học.
