Một đoạn clip ghi lại cảnh sinh hoạt của gia đình người Việt tại 'miệt vườn miền Tây' ngay trên đất Mỹ đang gây sốt mạng xã hội. Trong ngày nghỉ lễ, cả nhà quây quần tổ chức tiệc với các món ăn đậm chất quê nhà như sườn nướng, tôm sốt trứng muối, mực nướng và ốc hương. Điều khiến cộng đồng mạng ấn tượng không chỉ là những món ăn thuần Việt mà còn là phong cách sinh hoạt mang hơi thở miền Tây giữa nước Mỹ.
Khu vườn được gia đình chị Loan ở bang California chăm sóc tỉ mỉ qua nhiều năm. Từ gian bếp ngoài trời, vườn rau xanh mướt đến cách cả gia đình quây quần bên nhau đều gợi lên cảm giác thân thuộc như ở quê nhà. Chia sẻ với Tri Thức - Znews, chị Loan (sinh năm 1989), hiện sống tại Bắc California, cho biết chị sang Mỹ từ năm 2013. Ý tưởng xây dựng gian bếp kiểu miền Tây xuất phát từ tình yêu nấu nướng của mẹ.
Gian bếp miền Tây giữa lòng nước Mỹ
'Mẹ tôi rất thích nấu ăn và nấu rất ngon, vì vậy tôi muốn dựng một gian bếp giống ở miền Tây để bà đỡ nhớ quê. Tôi cũng mong các con hiểu được nguồn gốc, cội nguồn và hình dung ra gian bếp miền Tây ra sao', chị Loan tâm sự. Gia đình chị hiện có 4 người lớn và 2 trẻ nhỏ. Bên cạnh khu bếp, chị còn trồng một vườn rau Việt Nam cùng một số cây ăn trái để không gian thêm gần gũi.
Chi phí và công sức duy trì khu miệt vườn
Nói về chi phí xây dựng và duy trì khu vườn, chị Loan cho rằng điều này tùy thuộc vào quan điểm mỗi người. 'Đắt hay không là tùy kinh tế mỗi gia đình, nhưng tốn nhiều công sức thì có. Từ việc chăm sóc, nuôi trồng, vun bón đều cần sự chăm chỉ và tâm huyết', chị chia sẻ.
Theo chị Loan, gian bếp ngoài trời là nơi cả gia đình thường xuyên quây quần nấu ăn, dùng bữa cùng nhau, ngắm hoa, lắng nghe tiếng suối chảy và ngắm những chú cá Koi. 'Cuộc sống rất bình yên', chị trải lòng. Nhiều người theo dõi các video của chị Loan đều cảm nhận được sự nhẹ nhàng, bình dị và hương vị quê nhà trong từng khoảnh khắc. Từ cách nấu nướng, ăn uống, sinh hoạt đến những dịp tụ tập lễ Tết đều mang đậm phong cách miền Tây, dù gia đình chị đã sinh sống nơi đất khách nhiều năm.
