Vợ chồng Đà Nẵng biến sân thượng thành khu vườn 60m2, tự cung cấp rau trái quanh năm
Cách đây 3 năm, xuất phát từ mong muốn phủ xanh không gian sống và tạo góc thư giãn, vợ chồng chị Cao Thị Minh Ngọc (phường Cẩm Lệ, TP Đà Nẵng) đã bắt đầu làm vườn trên cao ở tầng 2 với diện tích 25m2. Đến đầu năm 2025, họ quyết định mở rộng thêm không gian tầng 3, biến nó thành một khu vườn rộng 60m2 để thỏa mãn đam mê trồng trọt các loại rau trái.
Chị Ngọc chia sẻ: "Mình tận dụng thùng xốp, thùng sơn cũ, chậu cây cảnh và gom đất đã qua sử dụng để làm vườn, vừa tiết kiệm chi phí, vừa chủ động sáng tạo theo sở thích. Tuy ban đầu chưa có kinh nghiệm nhưng mình học hỏi và cải thiện dần dần. Sau một thời gian, vườn ổn định, gia đình mình có đủ nguồn rau trái cây nhà lá vườn để dùng quanh năm".
Thiết kế và chăm sóc vườn theo phương pháp tự nhiên
Khu vườn trên cao được chị Ngọc tự tay thiết kế và hoàn thiện từng hạng mục theo khả năng. Trong vườn, chị chủ yếu trồng các giống rau, trái theo mùa, ưu tiên những loại mà các thành viên trong gia đình yêu thích. Theo chị, việc trồng trọt theo mùa giúp hạn chế côn trùng gây hại và sâu bệnh.
- Mùa hè: Chị thường trồng rau ăn lá như mùng tơi, rau muống và các giống dưa như dưa lưới, dưa bở, dưa hấu. Riêng vụ dưa, nữ gia chủ chia thành từng đợt, mỗi đợt khoảng 30-40 gốc, cho thu hoạch "mỏi tay", vừa ăn vừa biếu.
- Mùa đông: Chị ưu tiên các giống cây ưa lạnh như súp lơ, mướp đắng, bắp cải, củ cải và cà chua nhiều màu.
Việc trồng đa dạng các loại rau trái giúp gia đình chị có nguồn thực phẩm phong phú, dễ dàng cải thiện và bổ sung dinh dưỡng cho bữa ăn hàng ngày. Ngoài ra, chị Ngọc còn trồng nhiều loại hoa như hoa huệ, dạ yến thảo, địa thảo, cúc vạn thọ, hoa thược dược, hoa hướng dương để tô điểm không gian sống.
Bí quyết làm vườn hiệu quả trên cao
Chị Ngọc cho biết, để làm vườn trên cao hiệu quả, khâu trộn và ủ đất rất quan trọng. Chị phải ủ đất với vôi rồi phơi nắng 1-2 ngày, sau đó trộn tiếp với phân chuồng hoai mục cùng chất làm tơi xốp đất và men cám đã ủ vi sinh. Hỗn hợp đất trộn sẽ được đậy kín trong khoảng 2 tuần để loại bỏ mầm bệnh và đảm bảo vi sinh có lợi phát triển tốt.
"Đặc biệt với các loại dưa và cà chua, nếu đất làm không kĩ sẽ khiến cây dễ bị héo xanh", nữ gia chủ nói thêm.
Ngoài ra, chị cũng chú ý bố trí cây trồng hợp lý để cây sống khỏe, cho năng suất. Phần giàn bao quanh tường được thiết kế cho cây thân leo, trong khi giữa vườn được phân thành các tầng, lớp xen kẽ để đảm bảo những giống rau trái ưa bóng râm hay cần nắng đều có đủ môi trường phát triển. Chị Ngọc còn phun phòng trừ sâu bệnh định kỳ 10 ngày một lần bằng nước vôi trong.
"Mùa nào làm vườn cũng có ưu, nhược điểm riêng. Vì vậy, ngoài khâu ủ, trộn đất và sắp xếp cây trồng hợp lý, mình còn ưu tiên chọn giống F1 và trồng đúng vụ để quá trình làm vườn hiệu quả, rau trái cho năng suất cao", chị chia sẻ.
Lợi ích từ khu vườn sân thượng
Hằng ngày, chị Ngọc tranh thủ lên vườn và chăm sóc rau trái vào lúc sáng sớm và chiều tối. Cuối tuần có thêm thời gian rảnh rỗi, chị sẽ chăm vườn nhiều hơn. Chị thừa nhận, từ khi có khu vườn trên cao, các bữa ăn của gia đình 3 người trở nên đảm bảo và phong phú hơn.
Ngoài ra, các thành viên cũng có thêm không gian thư giãn xanh mát tại gia, giúp giải tỏa căng thẳng sau những bộn bề, áp lực từ công việc và cuộc sống. "Cứ lúc rảnh là mình lại lên vườn chăm chút cùng các thành viên trong gia đình. Vườn chính là nơi gắn kết, vun vén tình cảm yêu thương", chị Ngọc bày tỏ.
Nhờ được chăm sóc khoa học, rau trái trong vườn phát triển tốt, cho thu hoạch dồi dào. Ngoài sử dụng trong gia đình, nữ gia chủ còn chia sẻ thành quả lao động với bạn bè, người thân và hàng xóm, góp phần lan tỏa lối sống xanh và lành mạnh trong cộng đồng.
