Số ca nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì Hồng Ngọc ở Đồng Tháp đã tăng lên 218 người, theo báo cáo cập nhật từ Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Đồng Tháp tính đến 8h ngày 18/6.
Diễn biến vụ việc
Ban đầu, vào ngày 16/6, UBND phường Đạo Thạnh nhận được thông tin từ Trung tâm Y tế khu vực Mỹ Tho về các trường hợp nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại cơ sở Hồng Ngọc 37, địa chỉ 64-66 Bis-62 Lý Thường Kiệt, phường Đạo Thạnh. Lúc 19h cùng ngày, ghi nhận 22 ca bệnh.
Đến 17h ngày 17/6, số ca nhập viện tăng thêm 71 trường hợp, nâng tổng số lên 93 người. Con số này tiếp tục tăng lên 218 ca tính đến sáng 18/6.
Tình trạng bệnh nhân
Các bệnh nhân nhập viện với các triệu chứng như sốt, đau bụng, nôn ói và tiêu chảy. Hiện họ đang được điều trị tại Bệnh viện Đa khoa Tiền Giang, Bệnh viện Quân y 120 và Trung tâm Y tế khu vực Mỹ Tho. Sức khỏe các bệnh nhân được đánh giá là ổn định và đang được theo dõi.
Biện pháp xử lý
UBND phường Đạo Thạnh đã ban hành quyết định kiểm tra liên ngành đột xuất về an toàn vệ sinh thực phẩm đối với cơ sở bánh mì Hồng Ngọc. Cơ sở này bị yêu cầu tạm ngừng sản xuất và kinh doanh từ 19h ngày 16/6, chờ kết quả điều tra chính thức.
Trong quá trình kiểm tra, UBND phường và Trung tâm Y tế khu vực Mỹ Tho đã tiến hành kiểm tra nhanh 3 mẫu thực phẩm gồm chả lụa, jambon và xúc xích tỏi thịt tại cơ sở, đều cho kết quả âm tính. Để phục vụ công tác kiểm tra, Bệnh viện Đa khoa Tiền Giang đã lấy 25 mẫu phân và 9 mẫu phết trực tràng, trong khi Trung tâm Y tế khu vực Mỹ Tho lấy 2 mẫu phân gửi xét nghiệm theo quy định.
