Ngư dân Cà Mau đón Tết trên biển: Công việc không ngừng, bữa cơm đầy đủ
Trong khi nhiều gia đình sum vầy đón Tết Nguyên đán, hàng nghìn ngư dân tại Cà Mau vẫn bám biển để khai thác hải sản. Những chuyến biển xuyên Tết không chỉ mang lại nguồn thu nhập cao hơn mà còn là câu chuyện về sự hy sinh thầm lặng của những người làm nghề biển.
Lựa chọn ở lại biển để tăng thu nhập
Theo thống kê, toàn tỉnh Cà Mau hiện có khoảng 5.000 tàu cá, trong đó gần 2.000 tàu chuyên khai thác xa bờ dài ngày. Mỗi năm, đội tàu này mang về hơn 300.000 tấn hải sản các loại, đóng góp đáng kể vào nền kinh tế địa phương. Thời điểm Tết, nhiều ngư dân chấp nhận ăn Tết ngoài khơi để tranh thủ nguồn lợi thủy sản dồi dào và giá bán cao đầu năm.
Ông Nguyễn Văn Thanh, chủ một ghe khai thác trên vùng biển Tây Nam, chia sẻ: "Tàu của chúng tôi đã ra khơi hơn nửa tháng và đánh bắt được hơn 60% kế hoạch. Chúng tôi tổ chức đón giao thừa ngay trên biển, dự kiến khoảng 16 âm lịch tháng sau mới vào bờ." Điều này cho thấy sự cống hiến không mệt mỏi của ngư dân trong những ngày lễ lớn.
Bữa cơm Tết trên biển: Đơn giản nhưng ấm cúng
Dù xa nhà, các ngư dân vẫn cố gắng tạo không khí Tết trên biển. Bữa cơm những ngày cận Tết thường có đầy đủ các món như thịt kho, canh đu đủ hầm thịt, giúp anh em đỡ nhớ nhà. Nếu ngán thịt, họ có thể chuyển sang mì với các loại hải sản tươi sống.
Tài công Lý Tấn Vũ cho biết: "Chủ ghe thường chuẩn bị bánh mứt, dưa chua, bia rượu cho bạn thuyền. Những ngày cận Tết, chúng tôi cũng kho thịt, nấu canh để ăn cho đỡ nhớ gia đình." Đêm giao thừa, họ chỉ dành vài giờ ngắn ngủi để uống bia, giao lưu trước khi trở lại công việc thường nhật.
Những khoảnh khắc xúc động và khó khăn
Anh Hồ Văn Chiến, người đã 7 năm đón Tết trên biển, tâm sự: "Ngày Tết cũng như ngày thường, chỉ khác là lúc giao thừa anh em ngồi lại với nhau. Nhiều tàu đậu gần nhau để giao lưu vài giờ rồi lại tản ra khai thác." Các ghe tàu còn tranh thủ đậu lại ở các đảo để có sóng điện thoại, gọi về gia đình chúc Tết, dù việc bắt được sóng rất hiếm khi.
Anh Trần Văn Công chia sẻ thêm: "Thời điểm này ít tàu ra khơi, biển êm, nguồn lợi tôm cua cá dồi dào. Đầu năm, hải sản tươi sống bán được giá nên ai cũng ráng làm. Nếu may mắn ở gần đảo có sóng thì gọi về nhà lúc giao thừa, nhưng hiếm khi bắt được." Điều này phản ánh sự thiệt thòi và nỗi nhớ nhà của ngư dân trong dịp Tết.
Sau Tết, khi vào bờ, họ mới có cơ hội ăn Tết muộn cùng gia đình, kết thúc một mùa khai thác vất vả nhưng đầy ý nghĩa.
