Du khách quốc tế bức xúc vì tiền boa ở Mỹ
Nhiều du khách từ khắp nơi trên thế giới đổ về Mỹ để theo dõi các trận đấu trong khuôn khổ World Cup 2026 tiết lộ, họ thấy mệt mỏi và khó hiểu vì văn hóa tiền tip tại quốc gia này. Gần như mọi giao dịch kể cả những khoản chi rất nhỏ như mua chai nước, cũng bị nhân viên gợi ý trả thêm tiền phục vụ.
Đó là những phản ánh của du khách đến từ Anh, Australia hay Nhật Bản vì liên tục phải chi tiền boa khiến tổng chi phí chuyến đi tăng thêm đáng kể giữa bối cảnh khách phải bỏ ra khoản lớn mua vé xem bóng đá.
Chi phí tăng nhanh: Một ly nước thêm 5 USD tiền tip
Hai du khách đến từ Australia là s O'Flynn và Robert McNamara cho biết, chi phí mua vé xem các trận đấu đã ngốn phần lớn ngân sách chuyến đi của họ. Vì vậy, việc phải trả thêm tiền tip ở hầu hết các dịch vụ khiến họ không khỏi ngạc nhiên.
McNamara nói anh và bạn đồng hành vẫn cố gắng tôn trọng phong tục địa phương, nhưng việc liên tục được yêu cầu trả tiền tip là một cú sốc văn hóa. "Nhân viên phục vụ mong khách để lại tiền tip sau gần như mỗi lần mua đồ uống, nên chi phí tăng lên rất nhanh. Tôi mua một ly nước rồi phải trả thêm 5 USD - khoảng 131.000 đồng. Thật khó để hiểu điều này", anh nói.
Trong khi đó, O'Flynn cho biết anh vẫn chưa hiểu vì sao hệ thống này tồn tại. "Ở Australia, chúng tôi trả đúng số tiền được niêm yết. Còn ở đây, người ta yêu cầu hoặc kỳ vọng bạn trả thêm tiền tip. Đôi khi bạn cũng không biết nên tip bao nhiêu là phù hợp", anh giãi bày.
Theo vị khách này, đa số người Australia cho rằng doanh nghiệp nên trả lương tốt hơn cho nhân viên thay vì để khách hàng phải gánh trách nhiệm đảm bảo thu nhập cho người lao động.
Du khách Anh và Nhật Bản cũng gặp khó
Trong khi đó, anh Geoff Pryor, cổ động viên đến từ thành phố Norwich (Anh) bày tỏ quan điểm hoàn toàn ủng hộ chuyện thưởng thêm cho nhân viên nếu khách nhận về dịch vụ tốt. Tuy nhiên, anh không hài lòng nếu bị gợi ý phải trả thêm tiền boa dù chỉ mua chai nước nhỏ.
Đối với du khách Nhật Bản, gánh nặng tài chính còn rõ rệt hơn bởi tại quê nhà, văn hóa tiền tip gần như không tồn tại. Chị Maiko Asahi, đến thành phố Dallas cùng gia đình để cổ vũ đội tuyển Nhật Bản cho biết, giá cả tại Mỹ vốn đã khá cao. "Ngay cả khi chưa tính tiền tip thì mọi thứ cũng đã rất đắt. Cộng thêm khoản này thì chi phí trở nên quá cao", chị nói.
Một du khách Nhật khác là Akihiro đi cùng con trai tiết lộ, ngay cả bữa ăn đơn giản nhất tại nhà hàng cũng tiêu tốn khoảng 30 USD (khoảng 789.000 đồng). Khi cộng thêm tiền tip khoảng 13%-20%, khách sẽ nghĩ rằng với số tiền đó họ hoàn toàn có thể gọi thêm một phần ăn nữa.
Chủ nhà hàng Mỹ: Không nhận tiền tip, nhân viên rất khó sống
Ở chiều ngược lại, nhiều chủ nhà hàng và người lao động trong ngành dịch vụ Mỹ cho biết họ cũng gặp không ít khó khăn khi phục vụ lượng lớn khách quốc tế vốn chưa quen với văn hóa tiền tip.
Chris Keller, chủ quán bar bóng đá Banter tại Brooklyn nói rằng khách Anh và nhiều nước châu Âu thường không để lại tiền tip hoặc giả vờ không biết quy định này. "Điều đó diễn ra thường xuyên. Họ hoặc không tip, hoặc nói rằng họ không biết", Keller cho hay. Để bảo vệ quyền lợi nhân viên, quán của ông đã thay đổi hệ thống đặt chỗ, yêu cầu khách thanh toán trước đồ uống kèm phí phục vụ.
Trong khi đó, bà Ann Calimano - người đồng sở hữu nhà hàng Hurley ở thành phố New York - cho biết, lượng khách tăng mạnh trong mùa giải bóng đá, vốn là thời điểm kinh doanh thường khá yên ắng. Tuy nhiên, nhiều du khách châu Âu không có thói quen trả tiền tip như người Mỹ. Vị chủ quán đưa ra ví dụ cụ thể: có nhóm khách gọi 600 USD tiền đồ ăn và nước uống, nhưng không để lại tiền tip. Khi đó, nhân viên pha chế sẽ lịch sự hỏi khách xem dịch vụ có ổn không. Thông thường, câu trả lời của khách là rất ổn. Sau đó, nhân viên sẽ giải thích thêm, phí phục vụ chưa được tính vào hóa đơn, trong khi ở châu Âu hay châu Á, khoản này được cộng sẵn trong giá.
Nhân viên phục vụ mong khách 'nhập gia tùy tục'
Tại một quán bar có tên Garvey ở thành phố New York, nhân viên pha chế Cathal Reynolds bận rộn liên tục. Anh cho biết, trong thời gian diễn ra World Cup, không khí kinh doanh của quán lúc nào cũng đạt đỉnh. Thậm chí ngay cả buổi sáng khách còn đông hơn cả buổi tối trước đây. Nam nhân viên pha chế hiểu khách phải tốn khoản tiền rất lớn để tới Mỹ xem bóng đá. Tuy nhiên, anh vẫn hy vọng khách quốc tế có thể nhập gia tùy tục. "Nếu bạn tới đây để trải nghiệm, nên tham gia cả văn hóa tiền boa. Như vậy, khách mới có những kỷ niệm thực sự trọn vẹn", anh nói.
Khác biệt về lương giữa Mỹ và các nước khác
Theo BBC, khác biệt này phản ánh sự chênh lệch trong cách trả lương cho nhân viên dịch vụ giữa Mỹ và nhiều quốc gia khác. Tại phần lớn các nước châu Âu và châu Á, nhân viên nhà hàng, khách sạn thường được trả mức lương cố định đủ sống. Trong khi đó, tại một số bang của Mỹ, nhân viên phục vụ trong ngành ăn uống chỉ nhận mức lương cơ bản dành cho lao động hưởng tiền tip khoảng hơn 2 USD/giờ (hơn 52.000 đồng). Phần lớn thu nhập của họ phụ thuộc vào khoản tiền tip khoảng 20% từ khách hàng.
Trên thực tế tại Mỹ, mức lương và tiền tip giữa các bang cũng có sự khác biệt. Tại thành phố Los Angeles, nhân viên phục vụ nhận tiền tip có mức lương cơ bản là 16,2 USD/giờ (khoảng 424.000 đồng). Trong khi đó tại thành phố Atlanta, mức lương tiền mặt tối thiểu dành cho nhân viên phục vụ nhận tiền tip chỉ là 2,13 USD/giờ (khoảng 56.000 đồng).
Bà Rosa Thurnher - chủ nhà hàng El Ponce và thành viên Hội đồng Liên minh Nhà hàng tại Mỹ - cho biết, mức tip khoảng 20% được xem là tiêu chuẩn. "Nếu không nhận được tiền tip, nhân viên gần như không thể sống bằng nghề phục vụ", bà Thurnher nhấn mạnh.
