Bắc Ninh: Bắt tạm giam đối tượng trộn hóa chất cấm vào gần 2 tấn riềng xay
Công an tỉnh Bắc Ninh vừa thông tin chính thức về việc Cơ quan Cảnh sát điều tra đã ra quyết định khởi tố vụ án, khởi tố bị can và thi hành lệnh bắt tạm giam đối với Nguyễn Văn Vinh (50 tuổi, trú tại thôn Sàn, xã Mỹ Thái, tỉnh Bắc Ninh). Đối tượng này bị khởi tố về tội "Vi phạm quy định về an toàn thực phẩm" sau khi bị phát hiện trộn các hóa chất độc hại bị cấm vào sản phẩm riềng xay.
Phát hiện cơ sở sản xuất riềng xay trộn hóa chất cấm
Trước đó, Phòng Cảnh sát kinh tế Công an tỉnh Bắc Ninh đã phối hợp chặt chẽ với Sở Nông nghiệp và Môi trường tiến hành kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất riềng xay của hộ gia đình Nguyễn Văn Vinh. Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng đã phát hiện vợ chồng Vinh đang trực tiếp chế biến riềng xay tươi có trộn lẫn chất tẩy đường và chất Vàng O - những hóa chất nằm trong danh mục nghiêm cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm.
Tại hiện trường, cơ quan chức năng đã thu giữ số lượng lớn sản phẩm vi phạm, bao gồm:
- Gần 2 tấn riềng xay thành phẩm đã được pha trộn hóa chất
- Sản phẩm có màu vàng đậm và vàng nhạt do tác động của hóa chất
- Các dụng cụ, máy móc dùng để pha trộn và chế biến
Quy mô sản xuất và tiêu thụ đáng báo động
Theo lời khai ban đầu của đối tượng, từ năm 2024, vợ chồng Vinh đã thực hiện quy trình sản xuất độc hại này một cách có hệ thống. Họ thu mua riềng củ và củ chuối tươi từ người dân địa phương, sau đó tiến hành xay nhỏ và trộn các hóa chất độc hại vào sản phẩm.
Mục đích của việc trộn hóa chất là để:
- Tạo màu vàng đẹp mắt, hấp dẫn người tiêu dùng
- Giúp sản phẩm giữ được lâu hơn, không bị hư hỏng
- Bán với giá cao hơn so với sản phẩm thông thường
Các hóa chất độc hại này được đối tượng đặt mua trôi nổi trên thị trường thông qua các kênh mạng xã hội, không rõ nguồn gốc xuất xứ. Sản phẩm riềng xay sau khi chế biến được tiêu thụ qua nhiều kênh phân phối:
- Bán trực tiếp cho tiểu thương tại các chợ đầu mối
- Phân phối tại các chợ dân sinh trong khu vực
- Cung cấp cho các đầu mối làm suất ăn cho công nhân trong khu công nghiệp
Đáng chú ý, cơ sở này có khả năng tiêu thụ khoảng 3 tạ sản phẩm mỗi ngày, cho thấy quy mô ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng là rất lớn.
Mức độ nguy hiểm của các hóa chất bị cấm
Theo đánh giá của cơ quan chức năng, các hóa chất mà đối tượng sử dụng có mức độ nguy hiểm rất cao:
Chất Vàng O thuộc nhóm hóa chất có nguy cơ gây ung thư cao, tuyệt đối không được phép sử dụng trong bất kỳ hoạt động nào liên quan đến chế biến thực phẩm, chăn nuôi hay trồng trọt. Việc tiếp xúc hoặc tiêu thụ thực phẩm có chứa chất này có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe về lâu dài.
Chất tẩy đường là hợp chất có tính khử mạnh, thường chỉ được sử dụng trong các ngành công nghiệp chuyên biệt. Khi được đưa vào thực phẩm, chất này có thể gây ngộ độc cấp tính và để lại những tổn thương nghiêm trọng cho hệ tiêu hóa, thần kinh của người sử dụng.
Điều tra mở rộng và xử lý nghiêm minh
Hiện tại, vụ án đang được Công an tỉnh Bắc Ninh tiếp tục điều tra làm rõ, đồng thời mở rộng phạm vi để xác định và xử lý tất cả các cá nhân, tổ chức có liên quan đến đường dây sản xuất, cung cấp hóa chất cấm và tiêu thụ sản phẩm độc hại này.
Cơ quan chức năng khẳng định sẽ xử lý nghiêm minh theo quy định của pháp luật, đồng thời tăng cường các biện pháp kiểm tra, giám sát để ngăn chặn tình trạng vi phạm an toàn thực phẩm tương tự có thể xảy ra trong tương lai.
