Trong khi nhiều loại hoa quả nội địa rớt giá thảm hại, hoa quả nhập khẩu từ Trung Quốc dù có giá cao gấp đôi vẫn được người tiêu dùng Việt ưa chuộng. Theo các chuyên gia, nguyên nhân không chỉ nằm ở chất lượng mà còn ở chiến lược kinh doanh bài bản.
Chất lượng ổn định, mẫu mã đẹp
Chị Nguyễn Thị Hoa, một tiểu thương tại chợ đầu mối Long Biên (Hà Nội), cho biết: “Hoa quả Trung Quốc có mẫu mã đẹp, quả to đều, màu sắc bắt mắt, lại ít bị dập nát trong quá trình vận chuyển. Hàng nội địa tuy tươi ngon nhưng thường không đồng đều về kích cỡ, dễ hỏng.”
Khảo sát cho thấy, táo Trung Quốc có giá 80.000-120.000 đồng/kg, trong khi táo Việt chỉ 40.000-60.000 đồng/kg. Tương tự, nho Trung Quốc giá 150.000-200.000 đồng/kg, cao gấp rưỡi nho Ninh Thuận. Dù vậy, sức mua vẫn rất lớn, đặc biệt vào các dịp lễ Tết.
Chiến lược marketing bài bản
Ông Trần Văn Minh, chuyên gia kinh tế nông nghiệp, phân tích: “Các doanh nghiệp Trung Quốc đầu tư mạnh vào khâu bảo quản sau thu hoạch, đóng gói và xây dựng thương hiệu. Họ có hệ thống phân phối rộng khắp, kết hợp với các chương trình khuyến mãi, quảng cáo rầm rộ. Trong khi đó, nông sản Việt còn yếu về thương hiệu và chuỗi cung ứng.”
Ngoài ra, hoa quả Trung Quốc thường được nhập khẩu chính ngạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tạo niềm tin cho người tiêu dùng. Ngược lại, hàng nội địa chủ yếu bán qua chợ truyền thống, thiếu truy xuất nguồn gốc.
Thách thức cho nông sản Việt
Theo số liệu từ Tổng cục Hải quan, năm 2023, Việt Nam nhập khẩu rau quả từ Trung Quốc đạt hơn 1,2 tỷ USD, tăng 15% so với năm trước. Trong khi đó, xuất khẩu rau quả của Việt Nam sang Trung Quốc chỉ đạt 1,8 tỷ USD, giảm nhẹ.
Bà Lê Thị Hằng, Giám đốc Công ty TNHH Nông sản Xanh, cho rằng: “Để cạnh tranh, nông sản Việt cần cải thiện chất lượng, đầu tư công nghệ bảo quản, xây dựng thương hiệu và liên kết chuỗi giá trị. Đồng thời, cần có chính sách hỗ trợ từ Nhà nước để nâng cao năng lực cạnh tranh.”
Hiện nay, nhiều siêu thị và cửa hàng tiện lợi đã bắt đầu ưu tiên bày bán hoa quả Việt, nhưng sức mua vẫn chưa cao do thói quen tiêu dùng và chất lượng chưa ổn định. Các chuyên gia dự báo, cuộc cạnh tranh giữa hoa quả nội và ngoại sẽ còn gay gắt trong thời gian tới.
