Từ kỹ sư TP.HCM đến chủ trang trại chồn hương triệu phú
Anh Vũ Văn Cử (xã Xuân Lam, huyện Hưng Nguyên, tỉnh Nghệ An) từng có công việc ổn định với mức lương hơn 25 triệu đồng mỗi tháng trong ngành xây dựng tại TP.HCM. Tuy nhiên, năm 2019, anh quyết định rẽ hướng, trở về quê nhà để tìm kiếm cơ hội khởi nghiệp mới. Nhận thấy nhu cầu thị trường đối với chồn hương giống và thương phẩm ngày càng tăng, trong khi mô hình nuôi tại địa phương còn hạn chế, anh mạnh dạn đầu tư hơn 300 triệu đồng để mua 5 cặp chồn giống về nuôi thử nghiệm.
Hành trình vượt khó và mở rộng quy mô
Giai đoạn đầu, anh Cử gặp không ít khó khăn do thiếu kinh nghiệm thực tế trong chăn nuôi. Tuy nhiên, với sự kiên trì, anh đã dành thời gian tìm hiểu kỹ thuật, tham quan các mô hình nuôi chồn hương trong và ngoài tỉnh. Nhờ đó, đàn chồn dần phát triển ổn định và sinh sản tốt. Thấy hiệu quả rõ rệt, anh tiếp tục mở rộng quy mô chuồng trại, nâng tổng đàn lên hơn 500 con, trở thành một trong những hộ nuôi chồn hương lớn nhất tại địa phương.
Lợi thế của mô hình nuôi chồn hương
Theo anh Cử, chồn hương là loài ăn tạp, thức ăn chủ yếu là chuối chín, cá rô phi, cháo cá hoặc cháo gà – những nguyên liệu sẵn có và dễ kiếm ở nông thôn. Chi phí thức ăn trung bình chỉ khoảng 2.000–3.000 đồng/con/ngày, thấp hơn đáng kể so với chăn nuôi gia súc, gia cầm truyền thống. Chồn ít bệnh tật, không yêu cầu diện tích nuôi quá lớn, và chuồng trại chỉ cần thiết kế đơn giản nhưng phải đảm bảo khô ráo, sạch sẽ. Điều này giúp người nuôi tiết giảm đáng kể chi phí vận hành.
Doanh thu ấn tượng và tiềm năng thị trường
Sau 4–5 tháng nuôi, mỗi cặp chồn giống có thể bán với giá khoảng 14 triệu đồng/cặp. Đối với chồn thương phẩm, giá dao động từ 1,5–1,9 triệu đồng/kg tùy thời điểm. Với quy mô hiện tại, trang trại của anh xuất bán hàng trăm cặp chồn giống mỗi năm, mang về doanh thu khoảng 1,4 tỷ đồng. Nhu cầu chồn hương trên thị trường khá lớn, từ con giống phục vụ chăn nuôi đến thương phẩm cung cấp cho nhà hàng. Nhiều thời điểm, trang trại của anh Cử không đủ hàng để đáp ứng đơn đặt mua.
Lan tỏa mô hình và hỗ trợ cộng đồng
Không chỉ tập trung phát triển kinh tế gia đình, anh Cử còn tích cực hỗ trợ kỹ thuật, chia sẻ kinh nghiệm và cung cấp con giống cho nhiều hộ dân trong khu vực có nhu cầu học hỏi mô hình. Nhờ vậy, phong trào nuôi chồn hương tại huyện Hưng Nguyên ngày càng phát triển, mở ra hướng đi mới và bền vững cho nông dân địa phương.
Thách thức và lưu ý khi nuôi chồn hương
Dù được đánh giá là mô hình “nhẹ công, lợi nhuận khá”, nuôi chồn hương vẫn đòi hỏi vốn đầu tư ban đầu tương đối lớn, đặc biệt là chi phí con giống và xây dựng chuồng trại đạt chuẩn. Bên cạnh đó, do đây là loài động vật hoang dã, người nuôi phải tuân thủ đầy đủ quy định về đăng ký, cấp phép và quản lý theo quy định của cơ quan chức năng để đảm bảo tính pháp lý và bền vững.
