Dứa mật Pu Lau, một loại nông sản đặc sản của Điện Biên, đang gây sốt trên các chợ mạng và sàn thương mại điện tử từ đầu tháng 6, với giá chỉ từ 35.000 đồng/kg. Nhờ sức hút từ các video trải nghiệm trên TikTok và các phiên livestream, lượng đơn hàng đã tăng khoảng 30% so với những năm trước.
Hiện tượng dứa mật Pu Lau trên chợ mạng
Vào những ngày đầu tháng 6, các đoạn video về trải nghiệm ăn dứa mật Pu Lau liên tục lên xu hướng, đạt hàng trăm nghìn lượt xem. Nhiều người cho biết loại dứa này có vị ngọt hơn các loại dứa khác, mọng nước, mắt nông và dễ gọt. Nhờ đó, một số gian hàng trên các sàn thương mại điện tử ghi nhận hàng trăm lượt bán ra. Gần đây, một Tiktoker đã bán gần 3 tấn dứa mật Pu Lau chỉ trong hơn 3 tiếng livestream.
Giá cả và nhu cầu tăng cao
Theo chị Huyền, chủ cửa hàng nông sản tươi Mộc Châu (Sơn La) chuyên sản phẩm Tây Bắc, giá dứa mật Pu Lau gần như không thay đổi so với những năm trước, dao động từ 35.000 đồng/kg tùy size. Combo 2 quả size lớn (3,5-4,5 kg) có giá khoảng 139.000 đồng, thậm chí giảm còn 79.000 đồng trong một số khung giờ. Chị Huyền cho biết: "Việc dứa mật Pu Lau có mặt trên TikTok Shop và các sàn TMĐT đã giúp nhiều người tiêu dùng biết đến loại nông sản của Điện Biên. Trước đây, sản phẩm chủ yếu được tiêu thụ qua chợ truyền thống." Số lượng đơn hàng tại cửa hàng chị Huyền tăng khoảng 30% so với những năm trước. Vào ngày thường, chị nhập 3-5 tấn dứa để phân phối, riêng cuối tuần hoặc nhu cầu cao có thể đạt 8-10 tấn. Khách sỉ cũng tăng, mỗi lần lấy từ 30 kg trở lên. Khách hàng đến từ nhiều tỉnh thành, tập trung tại TP.HCM, Hà Nội, Gia Lai và Đồng Nai.
Đặc điểm và thách thức vận chuyển
Dứa mật Pu Lau có mắt mềm, yêu cầu đóng gói cẩn thận: mỗi quả được lót rơm, bọc chống sốc và xếp ngay ngắn trong thùng để hạn chế va đập. Tuy nhiên, dù đóng gói kỹ, sản phẩm vẫn có thể bị dập trong quá trình vận chuyển. Mùa dứa chính kéo dài từ tháng 6 đến hết tháng 8, đây là thời điểm dứa đạt chất lượng ngon và ngọt nhất. Ngoài thời gian này, tỷ lệ dứa bị dập hỏng cao hơn nên thương lái hạn chế thu mua. Thời tiết nắng nóng trong mùa vụ chính giúp quả tích lũy đường tốt, tạo vị ngọt đặc trưng.
Sản lượng ổn định và tỷ lệ dứa không mật
Chị Huyền nhận định sản lượng dứa mật năm nay ổn định, mang lại nguồn thu nhập tốt cho người dân địa phương. Loại dứa này mất khoảng 2 năm mới cho trái, nhưng chín thành nhiều đợt, không tạo sức ép mùa vụ lớn. Một số khách hàng phản ánh khi mua về, một số quả dứa không có nhiều mật. Chị Huyền giải thích: "Người mua gần như không có cách nào chọn chính xác quả có mật, vì chất lượng phụ thuộc vào từng vườn trồng. Khi chuyển cho đầu mối, người bán thường thông báo trước rằng dứa có tỷ lệ khoảng 10-15% quả không có mật hoặc bị chua, nên không thể lựa chọn bằng mắt thường."
Nguồn gốc và kế hoạch mở rộng diện tích
Dứa mật Pu Lau có nguồn gốc từ Lào, được trồng nhiều ở bản Pu Lau, xã Mường Nhà (Điện Biên). Đặc điểm nổi bật: trái to, hình tròn, mắt nở nang, ít gai, lá không gai. Thịt quả màu vàng tươi, mọng nước, ngọt thơm, không rát lưỡi. Dứa được trồng theo hướng tự nhiên, chín rải vụ, thu hoạch cao điểm từ cuối tháng 6 đến hết tháng 8. Sau mỗi vụ, cây tiếp tục đẻ nhánh, người dân có thể tách cây con trồng vụ mới, chủ động nguồn giống, giảm chi phí.
Đảng bộ xã Mường Nhà nhiệm kỳ 2025-2030 xác định dứa mật là cây trồng chủ lực, đưa vào chương trình trọng tâm thực hiện nghị quyết nhằm nâng cao thu nhập cho người dân, thúc đẩy nông nghiệp bền vững. Một trong những chỉ tiêu phát triển kinh tế năm 2026 của xã là phát triển diện tích trồng dứa đạt trên 300 ha, gắn với chuỗi liên kết tiêu thụ ổn định. Địa phương đang tập trung khuyến khích, hỗ trợ doanh nghiệp đầu tư quy mô lớn để hình thành vùng sản xuất dứa tập trung. Mục tiêu đến năm 2030 mở rộng diện tích dứa lên hơn 500 ha, gắn với phát triển vùng nguyên liệu và liên kết chặt chẽ giữa người dân - hợp tác xã - doanh nghiệp.
