Sà Bì Chưởng Chính Thức Dừng Hoạt Động Tại Đà Lạt Từ Tháng 3/2026
Fanpage chính thức của thương hiệu cơm tấm Sà Bì Chưởng vừa đăng tải thông báo quan trọng về việc sẽ đóng cửa chi nhánh tại thành phố Đà Lạt, bắt đầu từ ngày 01/03/2026. Quyết định này đánh dấu sự kết thúc của hành trình kinh doanh đầy kỷ niệm tại thành phố sương mù sau một thời gian hoạt động.
Thông Báo Chính Thức Và Lời Cảm Ơn Từ Thương Hiệu
Trong thông báo gửi đến khách hàng, đại diện của Sà Bì Chưởng Đà Lạt đã viết: "Sau một hành trình đầy ắp những kỉ niệm đáng nhớ tại thành phố sương mù, chúng mình quyết định sẽ khép lại cánh cửa tại chi nhánh Đà Lạt từ ngày 01/03/2026 để tập trung cho những kế hoạch và dự định mới." Đơn vị này cũng bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến tất cả khách hàng đã đồng hành và ủng hộ chi nhánh trong suốt thời gian qua, đồng thời mong muốn được tiếp tục gặp lại thực khách tại các cơ sở khác của hệ thống trong tương lai.
Hệ Thống Các Chi Nhánh Hiện Tại Của Sà Bì Chưởng
Theo thông tin được công bố, Sà Bì Chưởng vẫn sẽ duy trì hoạt động kinh doanh tại hai thành phố lớn là TP.HCM và Hà Nội. Cụ thể:
- Tại TP.HCM, thương hiệu có hai địa chỉ: 179 Trần Bình Trọng, phường Chợ Quán, quận 5 và 160 Phan Xích Long, phường Cầu Kiệu, quận Phú Nhuận.
- Tại Hà Nội, chi nhánh đặt tại 86 Nguyễn Văn Tuyết, phường Trung Liệt, quận Đống Đa.
Lịch Sử Hình Thành Và Phát Triển Của Thương Hiệu
Sà Bì Chưởng là thương hiệu cơm tấm được sáng lập bởi ba streamer nổi tiếng trong cộng đồng game thủ Việt Nam: Độ Mixi, PewPew và Xemesis. Theo thông tin giới thiệu trước đó, cửa hàng đầu tiên của quán đã ra đời vào năm 2021 tại TP.HCM, tọa lạc tại địa chỉ 179 Trần Bình Trọng, phường 3, quận 5. Trong thời điểm khai trương, do tình hình dịch Covid-19 tại TP.HCM còn diễn biến phức tạp, quán chủ yếu tập trung vào dịch vụ bán mang về hoặc đặt hàng thông qua các ứng dụng trực tuyến.
Ý tưởng kinh doanh chung của bộ ba streamer này đã từng được chia sẻ nhiều lần trong các buổi trò chuyện trước đây. Theo lời kể từ Xemesis, cả ba đã bàn bạc về việc hợp tác kinh doanh hơn 100 lần khi ngồi cùng nhau, nhưng phải đến khi mô hình Sà Bì Chưởng được hình thành thì kế hoạch mới chính thức được triển khai trên thực tế. Trước đó, họ từng cân nhắc một số ý tưởng khác như mở cửa hàng quần áo, quán net hay quán nhậu, nhưng những dự án đó vẫn chưa được thực hiện.
Quá Trình Mở Rộng Và Điều Chỉnh Chiến Lược
Sau thành công ban đầu tại TP.HCM, thương hiệu đã tiếp tục mở rộng quy mô bằng việc đưa Sà Bì Chưởng đến với Đà Lạt. Đến năm 2023, chuỗi đã tiến thêm một bước quan trọng khi khai trương chi nhánh tại Hà Nội, đánh dấu sự phát triển mới trong quá trình mở rộng hệ thống ra thị trường phía Bắc.
Việc đóng cửa chi nhánh Đà Lạt từ ngày 01/03/2026 được xem là một sự điều chỉnh cần thiết trong quá trình vận hành và phát triển của chuỗi. Trong khi đó, các cơ sở còn lại tại TP.HCM và Hà Nội vẫn sẽ tiếp tục phục vụ khách hàng một cách bình thường, theo thông báo chính thức từ fanpage của thương hiệu. Động thái này cho thấy sự tập trung vào việc tối ưu hóa hoạt động và chuẩn bị cho những dự án mới trong tương lai.
