Quán mì số 69 Fangzhuanchang, nằm tại phố cổ Nam La Cổ Hạng ở Bắc Kinh, Trung Quốc, đã trở thành tâm điểm chú ý trên mạng xã hội sau khi tỷ phú Jensen Huang, CEO của Nvidia, ghé thăm vào ngày 15/5. Video lan truyền cho thấy ông Huang cầm tô mì lớn, đứng ăn ngay ngoài cửa quán giữa đám đông vây quanh, gắp mì liên tục và trò chuyện thoải mái với mọi người.
Món ông chọn là zhajiangmian – mì sốt tương đậu chiên kiểu Bắc Kinh, một món ăn phổ biến với sốt thịt heo và rau củ giòn. Theo Beijing News, Huang được mời ăn miễn phí món mì sốt thịt heo đen đặc trưng, vốn có giá khoảng 38 nhân dân tệ. Do quán quá đông, ông cùng đoàn tùy tùng phải đứng ăn bên ngoài. Trong lúc ăn, ông hỏi thực khách bằng tiếng Trung: "Mọi người từng ăn ở đây chưa?" và khen món mì "rất ngon". Ông cũng dùng thêm một cốc sữa chua giá 7 nhân dân tệ, sau đó mua thêm đồ mang đi.
Hiệu ứng 'Chiến thần áo da'
Ngay hôm sau, cửa hàng tung ra thực đơn mới mang tên "Chiến thần áo da", gồm món mì và cốc sữa chua mà Huang từng gọi. Biệt danh này bắt nguồn từ hình ảnh thường xuyên xuất hiện với áo khoác da đen của CEO Nvidia, trở thành dấu ấn cá nhân của vị tỷ phú công nghệ. Quản lý cửa hàng Jiang Panpan cho biết lượng khách tăng mạnh, nhiều người phải xếp hàng ít nhất 30 phút mới tới lượt. Khách cần đặt combo "Chiến thần áo da" qua nền tảng trực tuyến Meituan, nơi quán đồng loạt tung ra nhiều sản phẩm gồm các món Huang từng ăn. Các bình luận mới cho thấy nhiều người tới trải nghiệm "combo Jensen Huang", với ý kiến: "Đông khủng khiếp!".
Sức hút từ sự xuất hiện của CEO Nvidia
Du khách có tài khoản Weibo tên Pipi, một blogger công nghệ, cho biết anh tình cờ đi ngang quán và chứng kiến lượng khách xếp hàng rất đông. "Dù trời mưa vẫn có người xếp hàng liên tục, quán làm ăn cực kỳ nhộn nhịp", anh viết. Theo thống kê, sự xuất hiện của CEO Nvidia trên đường phố Bắc Kinh thu hút khoảng 200 triệu lượt xem trên mạng xã hội. Quán mì bình dân nằm sâu trong ngõ này liên tục được vinh danh trong danh mục Michelin Bib Gourmand nhờ phong cách mộc mạc và thực đơn tối giản, chỉ phục vụ món mì Zhajiangmian truyền thống có nguồn gốc từ Sơn Đông – một biểu tượng ẩm thực đường phố Bắc Kinh.
Món mì gồm tô mì sợi lớn, rau củ tươi như dưa chuột, củ cải thái sợi, cải thảo, giá đỗ và đậu nành, cùng nước sốt tương đậu nành thịt heo theo công thức gia truyền. Jensen Huang sinh năm 1962 tại Đài Loan (Trung Quốc), quê gốc Chiết Giang, sang Mỹ từ nhỏ và thành lập Nvidia năm 1993. Hiện Nvidia là công ty chip AI có giá trị vốn hóa lớn nhất thế giới, khoảng 5.710 tỷ USD. Ông sở hữu khoảng 3,5% cổ phần, với tài sản cá nhân gần 200 tỷ USD. Huang là một trong những lãnh đạo doanh nghiệp Mỹ tháp tùng Tổng thống Donald Trump trong chuyến thăm Trung Quốc từ ngày 13-15/5, cùng Elon Musk, Tim Cook và David Solomon. Bên lề các hoạt động ngoại giao, ông dành thời gian dạo phố và trải nghiệm ẩm thực địa phương.
