Quán Cà Phê Mê TP.HCM Điều Chỉnh Quy Định Sau Sự Việc Khách Ngồi 10 Tiếng
Sau khi vụ việc khách hàng mua một ly nước và ngồi tại quán suốt 10 tiếng đồng hồ gây ồn ào trên mạng xã hội, đại diện quán cà phê Mê (phường Nhiêu Lộc, TP.HCM) cho biết đang tiến hành rà soát và cân nhắc lại một số quy định vận hành. Mục tiêu là để ngăn chặn những tranh cãi tương tự có thể phát sinh trong tương lai.
Quán Tập Trung Cải Thiện Hoạt Động
Trao đổi với báo chí vào sáng ngày 4/4, đại diện quán cà phê Mê tiết lộ rằng hiện tại họ đang xem xét kỹ lưỡng các quy định liên quan đến việc sử dụng không gian trước khi đưa ra thông báo chính thức. Ban đầu, khi mở cửa địa điểm này, chủ quán mong muốn tạo dựng một không gian mang tên “Nơi ta thở”, nơi khách hàng có thể thư giãn, học tập hoặc làm việc trong một bầu không khí thoải mái, hạn chế những quy định cứng nhắc.
Tuy nhiên, sau sự việc vừa qua, quán nhận thấy cần phải điều chỉnh lại một số quy tắc vận hành để đảm bảo sự hài hòa giữa trải nghiệm của khách và hoạt động kinh doanh. Đại diện quán nhấn mạnh rằng đến thời điểm hiện tại, phía quán vẫn chưa có bất kỳ liên lạc hay làm việc trực tiếp nào với nhóm khách liên quan đến vụ việc.
Áp Lực Từ Cộng Đồng Mạng Và Hướng Giải Quyết
Theo thông tin mà quán nhận được từ công an khu vực, nhóm khách đã chính thức gửi phản ánh và đề nghị quán gỡ bỏ hình ảnh của họ trên các nền tảng mạng xã hội. Sau khi tiếp nhận nhiều ý kiến trái chiều từ cộng đồng mạng, chủ quán đã quyết định gỡ bài đăng công khai liên quan đến sự việc. Tuy nhiên, tài khoản mạng xã hội của quán Mê vẫn tiếp tục nhận nhiều đánh giá 1 sao sau khi câu chuyện này được lan truyền rộng rãi.
“Hiện tiệm xin phép dừng lại câu chuyện này để tập trung vận hành và cải thiện hoạt động, đón khách chỉn chu hơn”, đại diện quán cho biết. Đồng thời, quán cũng hứa hẹn sẽ sớm có thông báo cuối cùng về các quy định sẽ được áp dụng trong thời gian tới, nhằm tạo ra một môi trường phục vụ tốt hơn cho tất cả khách hàng.
Nguồn Gốc Của Tranh Cãi Và Phản Hồi Của Quán
Tranh cãi bắt nguồn từ việc một nhóm khách, chủ yếu là sinh viên, đã ngồi tại quán cà phê Mê trong khoảng 10 tiếng đồng hồ nhưng chỉ gọi duy nhất một ly nước. Trong thời gian này, nhóm khách còn rời quán đi ăn trưa nhưng vẫn giữ chỗ, sau đó quay lại tiếp tục ngồi, thậm chí nằm ngủ trên ghế và mang theo đồ ăn, thức uống từ bên ngoài vào.
Nhân viên quán đã quyết định phụ thu thêm 40.000 đồng cho mỗi người (sau khi thương lượng) do thời gian sử dụng chỗ ngồi vượt quá quy định cho phép. Tuy nhiên, theo bài đánh giá 1 sao mà nhóm khách để lại, quán không hề thông báo trước về việc sẽ áp dụng phụ thu nếu khách ngồi quá 6 tiếng.
Về phía mình, quán cà phê Mê đã có bài tâm sự trên nền tảng Threads vào ngày 3/4, thừa nhận phải đối mặt với khá nhiều áp lực trong quá trình vận hành và duy trì doanh thu. Trong quá trình đó, quán có “những cách làm chưa đủ tinh tế” khiến một số khách hàng rơi vào tình huống không thoải mái, bất ngờ, thậm chí cảm thấy không được tôn trọng.
Quán khẳng định chưa từng có ý định “tính toán” với khách hàng và gửi lời xin lỗi chân thành đến những người từng có trải nghiệm không hài lòng. Đối với vụ việc mới nhất, quán hy vọng câu chuyện có thể dừng lại một cách nhẹ nhàng sau khi nhóm khách đã khiếu nại công an và quán đã gỡ hình ảnh của khách.
Phía Nhóm Khách Lên Tiếng
Một tài khoản tự nhận là thành viên của nhóm khách đã lên tiếng giải thích rằng mỗi thành viên đều gọi một ly nước có giá hơn 50.000 đồng, không phải 20.000 đồng như một số bình luận suy đoán. Ngoài ra, nhóm còn mua ủng hộ một số món đồ handmade được bán tại quán. Lý do nhóm không gọi thêm ly nước thứ hai là vì “vẫn còn nước uống”, và thời gian ngồi lâu là do nhu cầu chạy deadline của sinh viên.
Sự việc này đã thu hút sự chú ý lớn từ cộng đồng mạng trong vài ngày qua, khi đại diện quán cà phê Mê đăng tải bài viết phản hồi lại đánh giá 1 sao của nhóm khách trên Google. Quán cà phê Mê cũng đã tạm thời đóng cửa vào sáng ngày 3/4, một ngày sau khi bài đăng liên quan đến vụ phụ thu khách hàng gây tranh luận.
