Đồng Tháp: Hàng chục người ngộ độc sau khi ăn bánh mì, cơ sở từng bị phạt nặng
Một vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng vừa xảy ra tại tỉnh Đồng Tháp, liên quan đến Cơ sở bánh mì Hồng Ngọc 12, khiến 72 người có triệu chứng đau bụng, nôn ói và tiêu chảy. Trong số này, 71 ca đã phải nhập viện để điều trị, với phần lớn bệnh nhân hiện đang được chăm sóc tại Bệnh viện đa khoa khu vực Hồng Ngự.
Diễn biến vụ việc và tình hình điều trị
Sự việc bắt đầu vào khoảng 19 giờ tối ngày 23/2, khi nhiều người dân sau khi ăn bánh mì từ cơ sở này bắt đầu xuất hiện các triệu chứng bất thường. Đến 9 giờ 30 phút sáng ngày 24/2, Bệnh viện đa khoa khu vực Hồng Ngự đã ghi nhận 3 ca nhập viện đầu tiên, và số lượng nhanh chóng tăng lên 72 ca. Hiện tại, 68 bệnh nhân vẫn đang được điều trị chủ yếu tại bệnh viện này, số còn lại nằm tại Bệnh viện đa khoa Đồng Tháp và các cơ sở y tế khác. Sức khỏe của các bệnh nhân đã ổn định, mặc dù vẫn cần theo dõi chặt chẽ.
Điều tra nguyên nhân và biện pháp xử lý
Ngay sau khi vụ việc xảy ra, Chi cục An toàn thực phẩm thuộc Sở Y tế tỉnh Đồng Tháp đã khẩn trương vào cuộc điều tra. Đơn vị này đã lấy 5 mẫu thức ăn lưu tại Cơ sở bánh mì Hồng Ngọc 2, bao gồm pa-tê gan, chả lụa, chả chiên, jambon và dưa chua, để gửi đến Trung tâm Nghiên cứu ứng dụng và dịch vụ khoa học công nghệ tỉnh Đồng Tháp phân tích. Kết quả xét nghiệm sẽ giúp xác định chính xác nguyên nhân gây ngộ độc, từ đó có biện pháp xử lý phù hợp.
Tiền sử vi phạm và hình phạt trước đó
Đáng chú ý, đây không phải là lần đầu tiên Cơ sở bánh mì Hồng Ngọc 12 gặp sự cố về an toàn thực phẩm. Vào năm 2024, cơ sở này từng gây ra một vụ ngộ độc khiến 149 người bị ảnh hưởng sau khi ăn bánh mì kẹp thịt. Khi đó, Chủ tịch Ủy ban nhân dân tỉnh Đồng Tháp đã ký quyết định xử phạt hành chính với mức phạt 90 triệu đồng và đình chỉ hoạt động trong 4 tháng. Ngoài ra, cơ sở còn phải chi trả mọi chi phí khám chữa bệnh và xử lý hậu quả, với tổng số tiền lên đến hơn 380 triệu đồng.
Vụ việc mới nhất một lần nữa làm dấy lên lo ngại về tình trạng an toàn vệ sinh thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ, đặc biệt là trong bối cảnh cơ sở này đã có tiền sử vi phạm nghiêm trọng. Các cơ quan chức năng đang tiếp tục theo dõi sát sao để đảm bảo sức khỏe cho người dân và ngăn chặn những sự cố tương tự trong tương lai.
