Đắk Lắk phạt chủ tiệm bánh mì 80 triệu vì ngộ độc thực phẩm
Đắk Lắk phạt chủ tiệm bánh mì 80 triệu đồng vụ ngộ độc

UBND tỉnh Đắk Lắk vừa ban hành quyết định xử phạt vi phạm hành chính đối với ông Lê Văn Ánh (sinh năm 1992, chủ tiệm bánh mì Quốc Hùng tại xã Ea Drăng) với số tiền 80 triệu đồng. Nguyên nhân là do cơ sở này đã vi phạm các quy định về an toàn thực phẩm, dẫn đến hậu quả nghiêm trọng nhưng chưa đến mức truy cứu trách nhiệm hình sự.

Biện pháp xử lý bổ sung

Ngoài khoản tiền phạt trên, cơ sở bánh mì Quốc Hùng còn bị đình chỉ hoạt động trong thời hạn 3 tháng. Đồng thời, chủ cơ sở phải chi trả toàn bộ chi phí liên quan đến việc xử lý vụ ngộ độc, bao gồm chi phí khám và điều trị cho tất cả các nạn nhân.

Diễn biến vụ ngộ độc

Trước đó, vào ngày 27/3, tiệm bánh mì Quốc Hùng đã bán khoảng 300 ổ bánh mì cho khách hàng. Đến tối cùng ngày, ca đầu tiên xuất hiện các triệu chứng ngộ độc như sốt, đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn và nôn. Số ca nhập viện sau đó tăng nhanh, nâng tổng số người bị ảnh hưởng lên 86 người. Các bệnh nhân được đưa đến Trung tâm Y tế Ea H'leo điều trị, một số trường hợp nặng đã được chuyển lên tuyến trên.

Banner rộng Pickt — ứng dụng danh sách mua sắm cộng tác cho Telegram

Kết quả xét nghiệm

Kết quả xét nghiệm từ Viện Vệ sinh Dịch tễ Tây Nguyên cho thấy, trong 10 mẫu bệnh phẩm có 5 mẫu dương tính với vi khuẩn Salmonella. Đối với mẫu thực phẩm, phát hiện 2 mẫu nhiễm Salmonella (rau và dăm bông) và 1 mẫu rau nhiễm vi khuẩn E.coli. Cơ quan chức năng nhận định, Salmonella và E.coli là những tác nhân phổ biến gây ngộ độc thực phẩm và nhiễm trùng đường ruột, thường xuất hiện trong các trường hợp thực phẩm không đảm bảo vệ sinh.

Hiện tại, sức khỏe của 79 người nghi ngộ độc sau khi ăn bánh mì tại cửa hàng này đang dần ổn định. Vụ việc là lời cảnh báo về tầm quan trọng của việc tuân thủ nghiêm ngặt các quy định an toàn thực phẩm trong kinh doanh ăn uống.

Banner sau bài viết Pickt — ứng dụng danh sách mua sắm cộng tác với hình minh họa gia đình