Triển lãm thực phẩm quốc tế Seoul Food 2026 đã chính thức khai mạc tại Trung tâm Hội chợ Triển lãm COEX ở thủ đô Seoul, Hàn Quốc. Sự kiện này thu hút sự tham gia của hàng trăm doanh nghiệp từ nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam với một khu gian hàng riêng biệt trưng bày các sản phẩm thực phẩm đặc sắc.
Cơ hội cho thực phẩm Việt tại thị trường Hàn Quốc
Khu gian hàng Việt Nam tại Seoul Food 2026 rộng hơn 100 mét vuông, trưng bày các sản phẩm như cà phê, trà, gia vị, nước mắm, bánh kẹo và các loại trái cây sấy khô. Đây là những mặt hàng đã được chứng nhận về chất lượng và an toàn thực phẩm, đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường Hàn Quốc.
Theo đại diện của Bộ Công Thương Việt Nam, việc tham gia triển lãm Seoul Food 2026 không chỉ giúp quảng bá thương hiệu thực phẩm Việt Nam mà còn tạo điều kiện để các doanh nghiệp tiếp cận trực tiếp với các nhà phân phối, nhập khẩu và người tiêu dùng Hàn Quốc. Hàn Quốc hiện là một trong những thị trường xuất khẩu thực phẩm tiềm năng nhất của Việt Nam, với nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm nhiệt đới và thực phẩm chế biến sẵn.
Đánh giá của các chuyên gia và doanh nghiệp
Nhiều chuyên gia ẩm thực Hàn Quốc đã dành nhiều lời khen cho các sản phẩm thực phẩm Việt Nam. Ông Park Ji-hoon, một nhà nhập khẩu thực phẩm tại Seoul, cho biết: “Thực phẩm Việt Nam có hương vị độc đáo và chất lượng cao, đặc biệt là các loại nước mắm và gia vị. Tôi tin rằng chúng sẽ được người tiêu dùng Hàn Quốc đón nhận nồng nhiệt.”
Đại diện của một doanh nghiệp Việt Nam tham gia triển lãm, Công ty TNHH Thực phẩm Xanh, chia sẻ: “Chúng tôi mang đến những sản phẩm mới như bột sắn dây hữu cơ và nước cốt dừa đóng hộp. Seoul Food 2026 là cơ hội tuyệt vời để chúng tôi giới thiệu sản phẩm đến đối tác tiềm năng và tìm kiếm cơ hội hợp tác lâu dài.”
Hoạt động xúc tiến thương mại và kết nối giao thương
Trong khuôn khổ triển lãm, các doanh nghiệp Việt Nam đã tham gia nhiều hoạt động xúc tiến thương mại như hội thảo chuyên ngành, kết nối giao thương trực tiếp và thử nghiệm sản phẩm. Sự kiện cũng có sự tham gia của các đầu bếp nổi tiếng Hàn Quốc, những người đã sử dụng nguyên liệu Việt Nam để chế biến các món ăn đặc sắc, thu hút sự quan tâm của đông đảo người tham dự.
Triển lãm Seoul Food 2026 kéo dài trong 4 ngày, dự kiến thu hút hơn 50.000 lượt khách tham quan. Đây là cơ hội vàng để thực phẩm Việt Nam khẳng định vị thế trên thị trường quốc tế, đặc biệt là tại Hàn Quốc – một nền kinh tế phát triển với nhu cầu thực phẩm nhập khẩu đa dạng.
Với sự chuẩn bị kỹ lưỡng và nỗ lực không ngừng, các doanh nghiệp Việt Nam kỳ vọng sẽ ký kết được nhiều hợp đồng giá trị, góp phần thúc đẩy xuất khẩu thực phẩm và nâng cao hình ảnh ẩm thực Việt trên bản đồ thế giới.
